choro’sブログ

今よりもっと楽しく生きることを考えるブログ

風邪!? 楽しく治そう

❮かぜひきうどん❯

丼六割の水で昆布だしをとる

塩とみりんを加えた中に鰹ぶしをたっぷり入れ、
茶こしでこし、濃いめのだしのかけ汁を作る

水溶き片栗粉で濃いめにとろみをつける

うどんにかけて刻みネギ、おぼろ昆布をのせる


体にやさしい物をたべて...
自分をゆっくりいたわって...

風邪をひいたら
「自分を大事にしなさい」というサインだと思って
おもいっきりさぼろう(#^.^#)